在初步研究中,地中海饮食为 IBS 患者缓解症状
密歇根医学院研究人员的一项初步研究发现,地中海饮食可能会缓解肠易激综合征患者的症状。 研究参与者被随机分为两组,一组遵循地中海饮食,另一组遵循低 FODMAP 饮食,这是一种常见的 IBS 限制性饮食。 在地中海饮食组中,73% 的患者达到了症状改善的主要终点,而低 FODMAP 组为 81.8%。 肠易激据估计,综合征影响了 4-11% 的人,大多数患者更喜欢饮食干预而不是药物治疗。 低 FODMAP 饮食导致超过一半的患者症状改善,但具有限制性且难以遵循。 密歇根医学院研究人员之前对更容易获得的替代饮食的调查导致了“FODMAP simple”的提议,它试图仅限制 FODMAP 首字母缩略词中最有可能引起症状的食物组。 “限制性饮食,例如低 FODMAP,对患者来说可能很难采用,”密歇根医学胃肠病学家、该论文的主要作者 MBBS Prashant Singh 说。 “除了昂贵和耗时的问题外,在尝试低 FODMAP 饮食时,人们还担心营养缺乏和饮食失调。 地中海饮食作为一种替代方法引起了我们的兴趣,它不是消除饮食,并且克服了与低相关的几个限制FODMAP 饮食。 地中海饮食因其对心血管、认知和一般健康的好处而受到医生的欢迎。 然而,之前关于地中海饮食对 IBS 影响的研究产生了相互矛盾的结果。 在这项初步研究中,两组患者接受了为期 4 周的地中海饮食或低 FODMAP 饮食的限制阶段。 主要终点是 FDA 标准的腹痛减少 30%强度。 研究中的所有患者都被诊断患有 IBS-D (腹泻) 或 IBS-M (便秘或腹泻的混合症状)。 这项研究是第一个将地中海饮食与另一种潜在饮食进行比较的随机对照试验。 (以前的研究将地中海饮食与个体的典型饮食进行了比较,或者不是随机对照试验。 虽然地中海饮食确实缓解了症状,但低 FODMAP通过腹痛强度和 IBS 症状严重程度评分衡量,组经历了更大的改善。 研究人员发现这项由 20 名患者完成的试点研究的结果足以令人鼓舞,可以保证未来进行更大规模的对照试验,以调查地中海饮食作为 IBS 患者有效干预措施的潜力。 “这项研究增加了越来越多的证据表明地中海饮食可能是一个有用的补充到 IBS 患者的循证饮食干预菜单,“密歇根大学胃肠病学主任、美国胃肠病学会候任主席、该论文的资深作者 William Chey 医学博士说。 研究人员认为,需要研究将地中海饮食的长期疗效与低 FODMAP 的重新引入和个性化阶段后的长期结果进行比较。